Что полезнее Баранина или Щука?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баранина и Щука.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баранина	Щука
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	84 мг
Белки	14 гр	18.4 гр
Углеводы	0	0
Жиры	25.8 гр	1.1 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	3.5 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.14 мг
Витамин PP (НЭ)	6.124 мг	6.6 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0.7 мг
Витамин C	0	1.6 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0.2 мг
Витамин B9	5.1 мкг	8.8 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	90 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	40 мг
Магний	23 мг	35 мг
Натрий	110 мг	40 мг
Калий	212 мг	260 мг
Фосфор	133 мг	200 мг
Сера	165 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	0.7 мг
Хлор	84 мг	60 мг
Медь	0.238 мг	0.11 мг
Марганец	0.035 мг	0.05 мг
Фтор	0.12 мг	0.025 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.7 мкг	0.05 мг
Цинк	2.82 мг	1 мг
Хром	8.7 мкг	0.055 мг
Молибден	9 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	6 мкг	0.02 мг
Никель	5.5 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	59.4 гр	79.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	800 мг	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	62 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0