Что полезнее Кета или Салака?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кета и Салака.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кета	Салака
Пищевая ценность
Калорийность	127 мг	93 мг
Белки	19 гр	17.5 гр
Углеводы	0	0
Жиры	5.6 гр	3 гр
Витамины
Витамин B3	5.2 мг	1.7 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	8.5 мг	4.605 мг
Витамин B1	0.33 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1.3 мг	0
Витамин C	1.2 мг	0.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	0.03 мг
Витамин B5	1 мг	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	0.015 мг	0
Витамин H	0.85 мкг	0
Витамин A	0.04 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.1 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.016 мг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	20 мг
Магний	30 мг	20 мг
Натрий	60 мг	70 мг
Калий	335 мг	210 мг
Фосфор	200 мг	220 мг
Сера	190 мг	150 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	1 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0	0.16 мг
Марганец	0	0.09 мг
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0.7 мг	1.35 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.025 мг
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	74.2 гр	78.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.2 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.2 гр	0
Холестерин	80 мг	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	2 гр