Что полезнее Белый гриб или Хлеб бородинский?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Белый гриб и Хлеб бородинский.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Белый гриб	Хлеб бородинский
Пищевая ценность
Калорийность	34 мг	201 мг
Белки	3.7 гр	6.8 гр
Углеводы	1.1 гр	39.8 гр
Жиры	1.7 гр	1.3 гр
Витамины
Витамин B3	5 мг	1 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	8.5 мг	2.3 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	1.4 мг
Витамин C	30 мг	0
Провитамин A	0	5 мкг
Витамин A (РЭ)	0	1 мкг
Витамин B5	2.7 мг	0.45 мг
Витамин B6	0.07 мг	0.14 мг
Витамин B9	0.04 мг	0.029 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	13 мг	47 мг
Магний	15 мг	49 мг
Натрий	6 мг	246 мг
Калий	468 мг	235 мг
Фосфор	89 мг	157 мг
Сера	47 мг	60 мг
Кремний	0.02 мг	5.5 мг
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	3.9 мг
Хлор	22 мг	900 мг
Медь	0	0.183 мг
Марганец	0.23 мг	1.2 мг
Фтор	0.06 мг	0.024 мг
Бор	0	0.042 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	4.4 мкг
Цинк	0.33 мг	1.2 мг
Хром	6 мкг	3 мкг
Молибден	0	0
Ванадий	0	0.043 мг
Кобальт	6 мкг	2 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0.026 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	5.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.2 гр	7.9 гр
Органические кислоты	0	900 мг
Вода	89.4 гр	41.6 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	5.1 гр
Зола	900 мг	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	34.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	400 мг	0