Что полезнее Брокколи или Икра севрюги?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Брокколи и Икра севрюги.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Брокколи	Икра севрюги
Пищевая ценность
Калорийность	34 мг	221 мг
Белки	2.82 гр	28.2 гр
Углеводы	6.64 гр	700 мг
Жиры	370 мг	11.7 гр
Витамины
Витамин B3	0.639 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.117 мг	0.37 мг
Витамин PP (НЭ)	1.107 мг	6.7 мг
Витамин B1	0.071 мг	0.28 мг
Витамин E (ТЭ)	0.78 мг	3.5 мг
Витамин C	89.2 мг	2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.386 мг	0.1 мг
Витамин B5	0.573 мг	0
Витамин B6	0.175 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.063 мг	0.024 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.386 мг	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.102 мг	0
Макроэлементы
Кальций	47 мг	60 мг
Магний	21 мг	45 мг
Натрий	33 мг	1.699 гр
Калий	316 мг	80 мг
Фосфор	66 мг	470 мг
Сера	0	282 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.73 мг	2.5 мг
Хлор	0	0
Медь	0.049 мг	0
Марганец	0.21 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.41 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2.5 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.6 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	89.3 гр	54 гр
Моно- и дисахариды	1.7 гр	0
Зола	870 мг	5.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2.1 гр
Холестерин	0	330 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0