Что полезнее Бузина или Виноград?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Бузина и Виноград.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Бузина	Виноград
Пищевая ценность
Калорийность	73 мг	72 мг
Белки	660 мг	600 мг
Углеводы	11.4 гр	15.4 гр
Жиры	500 мг	600 мг
Витамины
Витамин B3	0	0.3 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.4 мг
Витамин C	36 мг	6 мг
Провитамин A	0	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	5 мкг
Витамин B5	0.14 мг	0.06 мг
Витамин B6	0.23 мг	0.09 мг
Витамин B9	6 мкг	2 мкг
Витамин H	0	1.5 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	38 мг	30 мг
Магний	5 мг	17 мг
Натрий	6 мг	26 мг
Калий	280 мг	225 мг
Фосфор	39 мг	22 мг
Сера	0	7 мг
Кремний	0	12 мг
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	0.6 мг
Хлор	0	1 мг
Медь	0.061 мг	0.08 мг
Марганец	0	0.09 мг
Фтор	0	0.012 мг
Бор	0	0.365 мг
Алюминий	0	0.38 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	8 мкг
Цинк	0.11 мг	0.091 мг
Хром	0	3 мкг
Молибден	0	3 мкг
Ванадий	0	0.01 мг
Кобальт	0	2 мкг
Никель	0	0.016 мг
Рубидий	0	0.1 мг
Литий	0	0
Селен	0.6 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7 гр	1.6 гр
Органические кислоты	0	800 мг
Вода	79.8 гр	80.5 гр
Моно- и дисахариды	0	15.4 гр
Зола	640 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	23 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	200 мг