Что полезнее Чавыча или Лещ холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Чавыча и Лещ холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Чавыча	Лещ холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	148 мг	160 мг
Белки	19.1 гр	29.7 гр
Углеводы	0	0
Жиры	8 гр	4.6 гр
Витамины
Витамин B3	7 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	10.5 мг	8.7 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	1 мг
Витамин C	2 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.02 мг
Витамин B5	0.75 мг	0
Витамин B6	0.278 мг	0
Витамин B9	2 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.05 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.3 мкг	0
Витамин B4	89 мг	0
Витамин D	0.02 мг	0
Витамин К	0.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	22 мг	205 мг
Магний	27 мг	32 мг
Натрий	47 мг	4.36 гр
Калий	394 мг	165 мг
Фосфор	200 мг	200 мг
Сера	191 мг	297 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	0.5 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0.041 мг	0
Марганец	0.015 мг	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.7 мг	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.037 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	71.6 гр	53.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.3 гр	12.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2 гр	900 мг
Холестерин	51 мг	58 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0