Что полезнее Черемша или Щавель?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Черемша и Щавель.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Черемша	Щавель
Пищевая ценность
Калорийность	34.9 мг	22 мг
Белки	2.4 гр	1.5 гр
Углеводы	6.5 гр	2.9 гр
Жиры	100 мг	300 мг
Витамины
Витамин B3	0.5 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.898 мг	0.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.19 мг
Витамин E (ТЭ)	0	2 мг
Витамин C	100 мг	43 мг
Провитамин A	0	2.5 мг
Витамин A (РЭ)	4.2 мг	0.417 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	0.04 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	4.2 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	0	47 мг
Магний	0	85 мг
Натрий	0	15 мг
Калий	0	500 мг
Фосфор	0	90 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0	2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1 гр	1.2 гр
Органические кислоты	100 мг	700 мг
Вода	89 гр	92 гр
Моно- и дисахариды	6.1 гр	2.8 гр
Зола	1.1 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг