Что полезнее Чеснок луковица или Тмин?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Чеснок луковица и Тмин.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Чеснок луковица	Тмин
Пищевая ценность
Калорийность	149 мг	333 мг
Белки	6.5 гр	19.77 гр
Углеводы	29.9 гр	11.9 гр
Жиры	500 мг	14.59 гр
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	0
Витамин B2	0.08 мг	0.379 мг
Витамин PP (НЭ)	2.8 мг	3.606 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.383 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	2.5 мг
Витамин C	10 мг	21 мг
Провитамин A	0	0.189 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.018 мг
Витамин B5	0.596 мг	0
Витамин B6	0.6 мг	0.36 мг
Витамин B9	3 мкг	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	23.2 мг	24.7 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	1.7 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	180 мг	689 мг
Магний	30 мг	258 мг
Натрий	17 мг	17 мг
Калий	260 мг	1.351 гр
Фосфор	100 мг	568 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.5 мг	16.23 мг
Хлор	30 мг	0
Медь	0.13 мг	0.91 мг
Марганец	0.81 мг	1.3 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	1.025 мг	5.5 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.014 мг	0.012 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	38 гр
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	60 гр	9.87 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	640 мг
Зола	1.5 гр	5.87 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	26 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	620 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0