Что полезнее Фарш свиной или Хлеб бородинский?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Фарш свиной и Хлеб бородинский.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Фарш свиной	Хлеб бородинский
Пищевая ценность
Калорийность	244 мг	201 мг
Белки	10.6 гр	6.8 гр
Углеводы	4.3 гр	39.8 гр
Жиры	20.4 гр	1.3 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	1 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	4.9 мг	2.3 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	1.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	5 мкг
Витамин A (РЭ)	0	1 мкг
Витамин B5	0	0.45 мг
Витамин B6	0	0.14 мг
Витамин B9	0	0.029 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	17 мг	47 мг
Магний	19 мг	49 мг
Натрий	716 мг	246 мг
Калий	200 мг	235 мг
Фосфор	139 мг	157 мг
Сера	106 мг	60 мг
Кремний	0	5.5 мг
Микроэлементы
Железо	1.3 мг	3.9 мг
Хлор	0	900 мг
Медь	0	0.183 мг
Марганец	0	1.2 мг
Фтор	0	0.024 мг
Бор	0	0.042 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	4.4 мкг
Цинк	0	1.2 мг
Хром	0	3 мкг
Молибден	0	0
Ванадий	0	0.043 мг
Кобальт	0	2 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	5.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	7.9 гр
Органические кислоты	0	900 мг
Вода	62.2 гр	41.6 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	5.1 гр
Зола	2.4 гр	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	3.9 гр	34.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	7.2 гр	200 мг
Холестерин	43 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0