Что полезнее Горчичный порошок или Осетр?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Горчичный порошок и Осетр.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Горчичный порошок	Осетр
Пищевая ценность
Калорийность	378 мг	163.7 мг
Белки	37.1 гр	16.4 гр
Углеводы	32.6 гр	0
Жиры	11.1 гр	10.9 гр
Витамины
Витамин B3	0	1.7 мг
Витамин B2	0.7 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.4 мг	4.422 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	4.2 мг	0
Витамин C	0	1.1 мг
Провитамин A	0.03 мг	0
Витамин A (РЭ)	5 мкг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	365 мг	50 мг
Магний	453 мг	75 мг
Натрий	67 мг	100 мг
Калий	828 мг	280 мг
Фосфор	797 мг	270 мг
Сера	0	164 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	40 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5.9 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	7.3 гр	71.4 гр
Моно- и дисахариды	21.6 гр	0
Зола	6 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	11 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	900 мг	0
Холестерин	0	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	900 мг	2.4 гр