Что полезнее Горох или Меланж?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Горох и Меланж.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Горох	Меланж
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	157 мг
Белки	20.5 гр	12.7 гр
Углеводы	49.5 гр	700 мг
Жиры	2 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.81 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.26 мг
Витамин B5	2.2 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.27 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.016 мг	8 мкг
Витамин H	0.019 мг	3 мкг
Витамин A	0	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	200 мг	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	115 мг	55 мг
Магний	107 мг	12 мг
Натрий	33 мг	134 мг
Калий	873 мг	140 мг
Фосфор	329 мг	192 мг
Сера	190 мг	230 мг
Кремний	83 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.8 мг	2.5 мг
Хлор	137 мг	60 мг
Медь	0.75 мг	0.18 мг
Марганец	1.75 мг	0.035 мг
Фтор	0.03 мг	0.063 мг
Бор	0.67 мг	0
Алюминий	1.18 мг	0
Титан	0.181 мг	0
Стронций	0.08 мг	0
Йод	5.1 мкг	7 мкг
Цинк	3.18 мг	3 мг
Хром	9 мкг	0.01 мг
Молибден	0.084 мг	0.012 мг
Ванадий	0.15 мг	0
Кобальт	0.013 мг	7 мкг
Никель	0.247 мг	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.013 мг	0
Олово	0.016 мг	0.075 мг
Цирконий	0.011 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.2 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	4.6 гр	700 мг
Зола	2.8 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	44.9 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	3 гр
Холестерин	0	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1.39 гр	0