Что полезнее Горох или Овес?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Горох и Овес.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Горох	Овес
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	316 мг
Белки	20.5 гр	10 гр
Углеводы	49.5 гр	55.1 гр
Жиры	2 гр	6.2 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	4 мг
Витамин B1	0.81 мг	0.47 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	1.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	3 мкг
Витамин B5	2.2 мг	1 мг
Витамин B6	0.27 мг	0.26 мг
Витамин B9	0.016 мг	0.027 мг
Витамин H	0.019 мг	0.015 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	200 мг	110 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	115 мг	117 мг
Магний	107 мг	135 мг
Натрий	33 мг	37 мг
Калий	873 мг	421 мг
Фосфор	329 мг	361 мг
Сера	190 мг	96 мг
Кремний	83 мг	1 гр
Микроэлементы
Железо	6.8 мг	5.5 мг
Хлор	137 мг	119 мг
Медь	0.75 мг	0.6 мг
Марганец	1.75 мг	5.25 мг
Фтор	0.03 мг	0.117 мг
Бор	0.67 мг	0.274 мг
Алюминий	1.18 мг	1.97 мг
Титан	0.181 мг	0.172 мг
Стронций	0.08 мг	0.121 мг
Йод	5.1 мкг	7.5 мкг
Цинк	3.18 мг	3.61 мг
Хром	9 мкг	0.013 мг
Молибден	0.084 мг	0.039 мг
Ванадий	0.15 мг	0.2 мг
Кобальт	0.013 мг	8 мкг
Никель	0.247 мг	0.08 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.013 мг	0.024 мг
Олово	0.016 мг	0.033 мг
Цирконий	0.011 мг	0.061 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	11.2 гр	12 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	13.5 гр
Моно- и дисахариды	4.6 гр	1.1 гр
Зола	2.8 гр	3.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	44.9 гр	53.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	1 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.39 гр	4.52 гр