Что полезнее Говядина отварная или Икра осетровая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Говядина отварная и Икра осетровая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Говядина отварная	Икра осетровая
Пищевая ценность
Калорийность	214 мг	200 мг
Белки	15.4 гр	28.4 гр
Углеводы	0	600 мг
Жиры	16.9 гр	9.3 гр
Витамины
Витамин B3	3.6 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	6.2 мг	6.7 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	3.2 мг
Витамин C	0	1.7 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.18 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.3 мг
Витамин B9	0	0.024 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.18 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	8 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	13 мг	40 мг
Магний	28 мг	35 мг
Натрий	548 мг	1.62 гр
Калий	319 мг	70 мг
Фосфор	202 мг	460 мг
Сера	154 мг	284 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.4 мг	2.2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	65.4 гр	56.5 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	2.3 гр	5.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	7.7 гр	1.7 гр
Холестерин	84 мг	300 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0