Что полезнее Говядина тушеная или Свинина тушеная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Говядина тушеная и Свинина тушеная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Говядина тушеная	Свинина тушеная
Пищевая ценность
Калорийность	220 мг	349 мг
Белки	16.8 гр	14.9 гр
Углеводы	200 мг	200 мг
Жиры	17 гр	32.2 гр
Витамины
Витамин B3	4 мг	2.4 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.14 мг
Витамин PP (НЭ)	8.6 мг	6.6 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.14 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	14 мг	12 мг
Магний	19 мг	20 мг
Натрий	444 мг	440 мг
Калий	284 мг	410 мг
Фосфор	178 мг	160 мг
Сера	168 мг	149 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	1.6 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	100 мг
Органические кислоты	0	0
Вода	64 гр	50.8 гр
Моно- и дисахариды	200 мг	200 мг
Зола	1.9 гр	1.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	8.7 гр	11.6 гр
Холестерин	76 мг	63 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0