Что полезнее Гречиха или Яблоки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречиха и Яблоки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречиха	Яблоки
Пищевая ценность
Калорийность	296 мг	47 мг
Белки	10.8 гр	400 мг
Углеводы	56 гр	9.8 гр
Жиры	3.2 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	3.9 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	6.2 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.2 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	5 мкг
Витамин B5	0	0.07 мг
Витамин B6	0.34 мг	0.08 мг
Витамин B9	0.028 мг	2 мкг
Витамин H	0	0.3 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	2.2 мкг
Макроэлементы
Кальций	70 мг	16 мг
Магний	258 мг	9 мг
Натрий	4 мг	26 мг
Калий	325 мг	278 мг
Фосфор	334 мг	11 мг
Сера	80 мг	5 мг
Кремний	120 мг	0
Микроэлементы
Железо	8.3 мг	2.2 мг
Хлор	94 мг	2 мг
Медь	0.66 мг	0.11 мг
Марганец	1.76 мг	0.047 мг
Фтор	0.033 мг	8 мкг
Бор	0.73 мг	0.245 мг
Алюминий	0	0.11 мг
Титан	0.09 мг	0
Стронций	0.304 мг	0
Йод	5.1 мкг	2 мкг
Цинк	2.77 мг	0.15 мг
Хром	6 мкг	4 мкг
Молибден	0.039 мг	6 мкг
Ванадий	0.17 мг	4 мкг
Кобальт	3.6 мкг	1 мкг
Никель	0	0.017 мг
Рубидий	0	0.063 мг
Литий	0	0
Селен	0	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0.026 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14 гр	1.8 гр
Органические кислоты	0	800 мг
Вода	14 гр	86.3 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	9 гр
Зола	2 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.1 гр	800 мг
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.22 гр	100 мг