Что полезнее Гречиха или Бекон?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречиха и Бекон.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречиха	Бекон
Пищевая ценность
Калорийность	296 мг	318 мг
Белки	10.8 гр	17 гр
Углеводы	56 гр	0
Жиры	3.2 гр	27.8 гр
Витамины
Витамин B3	3.9 мг	2.8 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	6.2 мг	6.7 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.6 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0.34 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.028 мг	4.1 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	0	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	70 мг	8 мг
Магний	258 мг	27 мг
Натрий	4 мг	64 мг
Калий	325 мг	316 мг
Фосфор	334 мг	182 мг
Сера	80 мг	230 мг
Кремний	120 мг	0
Микроэлементы
Железо	8.3 мг	1.9 мг
Хлор	94 мг	60 мг
Медь	0.66 мг	0.18 мг
Марганец	1.76 мг	0.035 мг
Фтор	0.033 мг	0.063 мг
Бор	0.73 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.09 мг	0
Стронций	0.304 мг	0
Йод	5.1 мкг	7 мкг
Цинк	2.77 мг	3 мг
Хром	6 мкг	0.01 мг
Молибден	0.039 мг	0.012 мг
Ванадий	0.17 мг	0
Кобальт	3.6 мкг	7 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0.026 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	54.2 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	0
Зола	2 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	10.2 гр
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.22 гр	0