Что полезнее Гречиха или Колбаса вареная, столовая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречиха и Колбаса вареная, столовая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречиха	Колбаса вареная, столовая
Пищевая ценность
Калорийность	296 мг	234 мг
Белки	10.8 гр	11.1 гр
Углеводы	56 гр	1.8 гр
Жиры	3.2 гр	20.2 гр
Витамины
Витамин B3	3.9 мг	2.6 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	6.2 мг	5.8 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.23 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.34 мг	0
Витамин B9	0.028 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	70 мг	18 мг
Магний	258 мг	20 мг
Натрий	4 мг	1.021 гр
Калий	325 мг	240 мг
Фосфор	334 мг	176 мг
Сера	80 мг	111 мг
Кремний	120 мг	0
Микроэлементы
Железо	8.3 мг	1.8 мг
Хлор	94 мг	0
Медь	0.66 мг	0
Марганец	1.76 мг	0
Фтор	0.033 мг	0
Бор	0.73 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.09 мг	0
Стронций	0.304 мг	0
Йод	5.1 мкг	0
Цинк	2.77 мг	0
Хром	6 мкг	0
Молибден	0.039 мг	0
Ванадий	0.17 мг	0
Кобальт	3.6 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0.026 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14 гр	100 мг
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	63.7 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	1.1 гр
Зола	2 гр	3.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.1 гр	700 мг
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	8 гр
Холестерин	0	40 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.22 гр	0