Что полезнее Гречиха или Сыворотка подсырная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречиха и Сыворотка подсырная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречиха	Сыворотка подсырная
Пищевая ценность
Калорийность	296 мг	62.5 мг
Белки	10.8 гр	3 гр
Углеводы	56 гр	4.8 гр
Жиры	3.2 гр	3.6 гр
Витамины
Витамин B3	3.9 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	6.2 мг	0.598 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.09 мг
Витамин C	0	1.5 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.05 мг
Витамин B5	0	0.4 мг
Витамин B6	0.34 мг	0.05 мг
Витамин B9	0.028 мг	5 мкг
Витамин H	0	3.2 мкг
Витамин A	0	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.4 мкг
Витамин B4	0	23.6 мг
Витамин D	0	0.05 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	70 мг	120 мг
Магний	258 мг	14 мг
Натрий	4 мг	50 мг
Калий	325 мг	146 мг
Фосфор	334 мг	90 мг
Сера	80 мг	29 мг
Кремний	120 мг	0
Микроэлементы
Железо	8.3 мг	0.07 мг
Хлор	94 мг	110 мг
Медь	0.66 мг	0.012 мг
Марганец	1.76 мг	6 мкг
Фтор	0.033 мг	0.02 мг
Бор	0.73 мг	0
Алюминий	0	0.05 мг
Титан	0.09 мг	0
Стронций	0.304 мг	0.017 мг
Йод	5.1 мкг	9 мкг
Цинк	2.77 мг	0.4 мг
Хром	6 мкг	2 мкг
Молибден	0.039 мг	5 мкг
Ванадий	0.17 мг	0
Кобальт	3.6 мкг	0.8 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	2 мкг
Олово	0	0.013 мг
Цирконий	0.026 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	80 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	0
Зола	2 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.22 гр	0