Что полезнее Гречневая крупа или Куропатка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Куропатка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Куропатка
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	253.9 мг
Белки	12.6 гр	18 гр
Углеводы	57.1 гр	500 мг
Жиры	3.3 гр	20 гр
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	3.5 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	6.488 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.04 мг
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.032 мг	8 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	0	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	15 мг
Магний	200 мг	20 мг
Натрий	3 мг	100 мг
Калий	380 мг	250 мг
Фосфор	298 мг	200 мг
Сера	88 мг	230 мг
Кремний	81 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	3 мг
Хлор	33 мг	60 мг
Медь	0.64 мг	0.18 мг
Марганец	1.56 мг	0.035 мг
Фтор	0.023 мг	0.063 мг
Бор	0.35 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	7 мкг
Цинк	2.05 мг	3 мг
Хром	4 мкг	0.01 мг
Молибден	0.034 мг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	3.1 мкг	7 мкг
Никель	0.01 мг	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	8.3 мкг	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	65 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	0
Зола	1.7 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	0