Что полезнее Гречневая мука или Слива?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая мука и Слива.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая мука	Слива
Пищевая ценность
Калорийность	353 мг	49 мг
Белки	13.6 гр	800 мг
Углеводы	71.9 гр	9.6 гр
Жиры	1.2 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	3.1 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	6.3 мг	0.7 мг
Витамин B1	0.4 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.6 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.017 мг
Витамин B5	0	0.2 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.08 мг
Витамин B9	0.032 мг	1.5 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	42 мг	20 мг
Магний	48 мг	9 мг
Натрий	3 мг	18 мг
Калий	130 мг	214 мг
Фосфор	250 мг	20 мг
Сера	81 мг	6 мг
Кремний	0	4 мг
Микроэлементы
Железо	4 мг	0.5 мг
Хлор	0	1 мг
Медь	0.37 мг	0.087 мг
Марганец	0.76 мг	0.11 мг
Фтор	0.09 мг	2 мкг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	4 мкг
Цинк	1.09 мг	0.1 мг
Хром	0	4 мкг
Молибден	0.013 мг	8 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	1 мкг
Никель	0	0.015 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.8 гр	1.5 гр
Органические кислоты	0	1 гр
Вода	9 гр	86.3 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	9.5 гр
Зола	1.5 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	70.2 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0