Что полезнее Гуляш бараний или Черемша?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш бараний и Черемша.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш бараний	Черемша
Пищевая ценность
Калорийность	213 мг	34.9 мг
Белки	14.2 гр	2.4 гр
Углеводы	3.9 гр	6.5 гр
Жиры	15.6 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	0.898 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0
Витамин C	0	100 мг
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	4.2 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.04 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	4.2 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	0
Магний	16 мг	0
Натрий	598 мг	0
Калий	203 мг	0
Фосфор	122 мг	0
Сера	142 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	0
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	1 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	63.6 гр	89 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	6.1 гр
Зола	2.1 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	7.1 гр	0
Холестерин	61 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0