Что полезнее Гуляш бараний или Цыплята?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш бараний и Цыплята.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш бараний	Цыплята
Пищевая ценность
Калорийность	213 мг	139.7 мг
Белки	14.2 гр	18.7 гр
Углеводы	3.9 гр	500 мг
Жиры	15.6 гр	7 гр
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	6.204 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.3 мг
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.04 мг
Витамин B5	0	0.8 мг
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	3.3 мкг
Витамин H	0	8.4 мкг
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.4 мкг
Витамин B4	0	118 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	10 мг
Магний	16 мг	25 мг
Натрий	598 мг	100 мг
Калий	203 мг	300 мг
Фосфор	122 мг	210 мг
Сера	142 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	1.5 мг
Хлор	0	76 мг
Медь	0	0.068 мг
Марганец	0	0.015 мг
Фтор	0	0.13 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	4 мкг
Цинк	0	1.26 мг
Хром	0	8 мкг
Молибден	0	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.01 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	63.6 гр	70 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	0
Зола	2.1 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	7.1 гр	0
Холестерин	61 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0