Что полезнее Гуляш бараний или Оливки без кости?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш бараний и Оливки без кости.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш бараний	Оливки без кости
Пищевая ценность
Калорийность	213 мг	296 мг
Белки	14.2 гр	1.6 гр
Углеводы	3.9 гр	19 гр
Жиры	15.6 гр	23.7 гр
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.12 мг	0
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	0.2 мг
Витамин B1	0.07 мг	0
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.06 мг	0.2 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.033 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	70 мг
Магний	16 мг	25 мг
Натрий	598 мг	350 мг
Калий	203 мг	95 мг
Фосфор	122 мг	20 мг
Сера	142 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	1.6 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	4 гр
Органические кислоты	100 мг	200 мг
Вода	63.6 гр	50 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	0
Зола	2.1 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	7.1 гр	3.7 гр
Холестерин	61 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0