Что полезнее Гуляш бараний или Осьминог?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш бараний и Осьминог.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш бараний	Осьминог
Пищевая ценность
Калорийность	213 мг	82 мг
Белки	14.2 гр	14.91 гр
Углеводы	3.9 гр	2.2 гр
Жиры	15.6 гр	1.04 гр
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	0
Витамин B2	0.12 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	2.1 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	1.2 мг
Витамин C	0	5 мг
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.045 мг
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0	0.36 мг
Витамин B9	0	0.016 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.045 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.02 мг
Витамин B4	0	65 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	19 мг	53 мг
Магний	16 мг	30 мг
Натрий	598 мг	230 мг
Калий	203 мг	350 мг
Фосфор	122 мг	186 мг
Сера	142 мг	149.1 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	5.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.435 мг
Марганец	0	0.025 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	1.68 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.045 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	63.6 гр	80.25 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	0
Зола	2.1 гр	1.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	7.1 гр	227 мг
Холестерин	61 мг	48 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0