Что полезнее Гуляш бараний или Варенье из сливы?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш бараний и Варенье из сливы.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш бараний	Варенье из сливы
Пищевая ценность
Калорийность	213 мг	288 мг
Белки	14.2 гр	400 мг
Углеводы	3.9 гр	74.2 гр
Жиры	15.6 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.01 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.3 мг
Витамин C	0	3 мг
Провитамин A	0.06 мг	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	8 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	15 мг
Магний	16 мг	9 мг
Натрий	598 мг	1 мг
Калий	203 мг	107 мг
Фосфор	122 мг	14 мг
Сера	142 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	0.5 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	400 мг
Органические кислоты	100 мг	500 мг
Вода	63.6 гр	24 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	74 гр
Зола	2.1 гр	200 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	200 мг
Насыщеные жирные кислоты	7.1 гр	0
Холестерин	61 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0