Что полезнее Гуляш говяжий или Хлеб зерновой?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш говяжий и Хлеб зерновой.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш говяжий	Хлеб зерновой
Пищевая ценность
Калорийность	212 мг	228 мг
Белки	16.8 гр	8.6 гр
Углеводы	3.9 гр	45.1 гр
Жиры	14.3 гр	1.4 гр
Витамины
Витамин B3	4 мг	3 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	7 мг	4.6 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.22 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	2.1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.06 мг	3 мкг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.5 мкг
Витамин B5	0	0.68 мг
Витамин B6	0	0.3 мг
Витамин B9	0	0.03 мг
Витамин H	0	4.8 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	3.8 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	61 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	34 мг
Магний	18 мг	55 мг
Натрий	598 мг	223 мг
Калий	274 мг	196 мг
Фосфор	172 мг	199 мг
Сера	168 мг	60 мг
Кремний	0	8.1 мг
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	3.2 мг
Хлор	0	880 мг
Медь	0	0.324 мг
Марганец	0	2.59 мг
Фтор	0	0.06 мг
Бор	0	0.061 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	5.3 мкг
Цинк	0	1.9 мг
Хром	0	3.7 мкг
Молибден	0	0.018 мг
Ванадий	0	0.1 мг
Кобальт	0	3.8 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	6.1 гр
Органические кислоты	100 мг	300 мг
Вода	62.1 гр	37 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	2.1 гр
Зола	2.3 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	43 гр
Насыщеные жирные кислоты	6.3 гр	300 мг
Холестерин	70 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0