Что полезнее Хлеб зерновой или Хлеб чиабатта?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Хлеб зерновой и Хлеб чиабатта.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Хлеб зерновой	Хлеб чиабатта
Пищевая ценность
Калорийность	228 мг	262 мг
Белки	8.6 гр	7.7 гр
Углеводы	45.1 гр	47.8 гр
Жиры	1.4 гр	3.8 гр
Витамины
Витамин B3	3 мг	0
Витамин B2	0.09 мг	0
Витамин PP (НЭ)	4.6 мг	0
Витамин B1	0.22 мг	0
Витамин E (ТЭ)	2.1 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	3 мкг	0
Витамин A (РЭ)	0.5 мкг	0
Витамин B5	0.68 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	0.03 мг	0
Витамин H	4.8 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	3.8 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	61 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	34 мг	0
Магний	55 мг	0
Натрий	223 мг	0
Калий	196 мг	0
Фосфор	199 мг	0
Сера	60 мг	0
Кремний	8.1 мг	2.2 мг
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	0
Хлор	880 мг	0
Медь	0.324 мг	0
Марганец	2.59 мг	0.825 мг
Фтор	0.06 мг	0
Бор	0.061 мг	0.048 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	5.3 мкг	3.2 мкг
Цинк	1.9 мг	1 мг
Хром	3.7 мкг	0
Молибден	0.018 мг	0
Ванадий	0.1 мг	0
Кобальт	3.8 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	6 мкг	6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	6.1 гр	0
Органические кислоты	300 мг	0
Вода	37 гр	0
Моно- и дисахариды	2.1 гр	0
Зола	1.5 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	43 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0