Что полезнее Икра белуги или Сайда?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра белуги и Сайда.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра белуги	Сайда
Пищевая ценность
Калорийность	235 мг	80.9 мг
Белки	26.8 гр	19.1 гр
Углеводы	800 мг	0
Жиры	13.8 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.9 мг	0
Витамин B2	0.4 мг	0
Витамин PP (НЭ)	5.8 мг	3.171 мг
Витамин B1	0.12 мг	0
Витамин E (ТЭ)	4 мг	0
Витамин C	1.8 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.55 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	0.051 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.55 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	8 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	55 мг	15 мг
Магний	37 мг	25 мг
Натрий	1.63 гр	70 мг
Калий	80 мг	340 мг
Фосфор	465 мг	300 мг
Сера	268 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	0.9 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.12 мг
Марганец	0	0.05 мг
Фтор	0.43 мг	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.15 мг
Цинк	0	0.85 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	54.2 гр	0
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.4 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	0
Холестерин	360 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0