Что полезнее Икра горбуши или Горбуша соленая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра горбуши и Горбуша соленая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра горбуши	Горбуша соленая
Пищевая ценность
Калорийность	230 мг	169 мг
Белки	30.6 гр	22.1 гр
Углеводы	1 гр	0
Жиры	11.5 гр	9 гр
Витамины
Витамин B3	1.4 мг	4.6 мг
Витамин B2	0.4 мг	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	8.3 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	2.5 мг	1.8 мг
Витамин C	2.5 мг	1.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.25 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.39 мг
Витамин B9	0	7 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.25 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4.15 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.011 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	75 мг	40 мг
Магний	141 мг	29 мг
Натрий	2.245 гр	5.343 гр
Калий	85 мг	278 мг
Фосфор	426 мг	128 мг
Сера	306 мг	221 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	49.7 гр	54.1 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	7.2 гр	14.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.1 гр	1.5 гр
Холестерин	310 мг	83 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0