Что полезнее Икра горбуши или Макрель?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра горбуши и Макрель.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра горбуши	Макрель
Пищевая ценность
Калорийность	230 мг	113.4 мг
Белки	30.6 гр	20.7 гр
Углеводы	1 гр	0
Жиры	11.5 гр	3.4 гр
Витамины
Витамин B3	1.4 мг	0
Витамин B2	0.4 мг	0
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	3.436 мг
Витамин B1	0.5 мг	0
Витамин E (ТЭ)	2.5 мг	0
Витамин C	2.5 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.25 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.25 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	75 мг	50 мг
Магний	141 мг	40 мг
Натрий	2.245 гр	170 мг
Калий	85 мг	335 мг
Фосфор	426 мг	240 мг
Сера	306 мг	207 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	1.8 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	49.7 гр	74.5 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	7.2 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0
Холестерин	310 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0