Что полезнее Икра из баклажанов консервированная или Икра горбуши?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра из баклажанов консервированная и Икра горбуши.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра из баклажанов консервированная	Икра горбуши
Пищевая ценность
Калорийность	148 мг	230 мг
Белки	1.7 гр	30.6 гр
Углеводы	5.1 гр	1 гр
Жиры	13.3 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.5 мг	1.4 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.4 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	7.5 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.5 мг
Витамин E (ТЭ)	5 мг	2.5 мг
Витамин C	7 мг	2.5 мг
Провитамин A	0.92 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.153 мг	0.25 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	43 мг	75 мг
Магний	15 мг	141 мг
Натрий	610 мг	2.245 гр
Калий	305 мг	85 мг
Фосфор	31 мг	426 мг
Сера	0	306 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.8 гр	0
Органические кислоты	500 мг	0
Вода	73.6 гр	49.7 гр
Моно- и дисахариды	4.5 гр	0
Зола	2 гр	7.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	600 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	2.1 гр
Холестерин	0	310 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0