Что полезнее Икра минтая или Перец черный молотый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра минтая и Перец черный молотый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра минтая	Перец черный молотый
Пищевая ценность
Калорийность	132 мг	255 мг
Белки	27.9 гр	10.95 гр
Углеводы	1.1 гр	38.31 гр
Жиры	1.8 гр	3.26 гр
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	0
Витамин B2	0.22 мг	0.24 мг
Витамин PP (НЭ)	6 мг	1.142 мг
Витамин B1	0.67 мг	0.109 мг
Витамин E (ТЭ)	2 мг	0.72 мг
Витамин C	2 мг	21 мг
Провитамин A	0	0.156 мг
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	0.015 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0.34 мг
Витамин B9	0.022 мг	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.04 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	11.3 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.164 мг
Макроэлементы
Кальций	35 мг	437 мг
Магний	35 мг	194 мг
Натрий	2.206 гр	44 мг
Калий	60 мг	1.259 гр
Фосфор	230 мг	173 мг
Сера	279 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.5 мг	28.86 мг
Хлор	0	0
Медь	0	1.127 мг
Марганец	0	5.625 мг
Фтор	0.43 мг	0.034 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	1.42 мг
Хром	0	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	3.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	26.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	62.8 гр	10.51 гр
Моно- и дисахариды	0	640 мг
Зола	6.4 гр	4.33 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	980 мг
Холестерин	250 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0