Что полезнее Икра осетровая или Меланж?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра осетровая и Меланж.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра осетровая	Меланж
Пищевая ценность
Калорийность	200 мг	157 мг
Белки	28.4 гр	12.7 гр
Углеводы	600 мг	700 мг
Жиры	9.3 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	3.2 мг	0.6 мг
Витамин C	1.7 мг	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.18 мг	0.26 мг
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.024 мг	8 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0.18 мг	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	0	70 мг
Витамин D	8 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	55 мг
Магний	35 мг	12 мг
Натрий	1.62 гр	134 мг
Калий	70 мг	140 мг
Фосфор	460 мг	192 мг
Сера	284 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.2 мг	2.5 мг
Хлор	0	60 мг
Медь	0	0.18 мг
Марганец	0	0.035 мг
Фтор	0.43 мг	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	3 мг
Хром	0	0.01 мг
Молибден	4 мкг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	7 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	56.5 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	0	700 мг
Зола	5.2 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.7 гр	3 гр
Холестерин	300 мг	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0