Что полезнее Икра осетровая или Раки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра осетровая и Раки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра осетровая	Раки
Пищевая ценность
Калорийность	200 мг	76 мг
Белки	28.4 гр	15.5 гр
Углеводы	600 мг	1.2 гр
Жиры	9.3 гр	1 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	2.1 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	5.5 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	3.2 мг	1.4 мг
Витамин C	1.7 мг	2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.18 мг	0.015 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	0.024 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.18 мг	0.015 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	8 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	55 мг
Магний	35 мг	25 мг
Натрий	1.62 гр	120 мг
Калий	70 мг	250 мг
Фосфор	460 мг	220 мг
Сера	284 мг	155 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.2 мг	1.8 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	56.5 гр	81 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	5.2 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.7 гр	200 мг
Холестерин	300 мг	135 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0