Что полезнее Йогурт 1,5% жирности или Гречневая мука?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Йогурт 1,5% жирности и Гречневая мука.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Йогурт 1,5% жирности	Гречневая мука
Пищевая ценность
Калорийность	57 мг	353 мг
Белки	4.1 гр	13.6 гр
Углеводы	5.9 гр	71.9 гр
Жиры	1.5 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	1.2 мг	6.3 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.4 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.3 мг
Витамин C	0.6 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.05 мг	0.5 мг
Витамин B9	0	0.032 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	40 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	124 мг	42 мг
Магний	15 мг	48 мг
Натрий	50 мг	3 мг
Калий	152 мг	130 мг
Фосфор	95 мг	250 мг
Сера	27 мг	81 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	4 мг
Хлор	100 мг	0
Медь	0.01 мг	0.37 мг
Марганец	6 мкг	0.76 мг
Фтор	0.02 мг	0.09 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	1.09 мг
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0.013 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	2.1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.8 гр
Органические кислоты	1.1 гр	0
Вода	86.5 гр	9 гр
Моно- и дисахариды	5.9 гр	1.4 гр
Зола	900 мг	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	70.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	900 мг	200 мг
Холестерин	5 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0