Что полезнее Кальмар или Лещ холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кальмар и Лещ холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кальмар	Лещ холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	100 мг	160 мг
Белки	18 гр	29.7 гр
Углеводы	2 гр	0
Жиры	2.2 гр	4.6 гр
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.09 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	7.6 мг	8.7 мг
Витамин B1	0.18 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	2.2 мг	1 мг
Витамин C	1.5 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	0.011 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	205 мг
Магний	90 мг	32 мг
Натрий	110 мг	4.36 гр
Калий	280 мг	165 мг
Фосфор	250 мг	200 мг
Сера	180 мг	297 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.1 мг	0.5 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	1.5 мг	0
Марганец	0.17 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.3 мг	0
Цинк	1.8 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0.02 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.095 мг	0
Никель	0.011 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	76.4 гр	53.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.4 гр	12.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	500 мг	900 мг
Холестерин	85 мг	58 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0