Что полезнее Капуста белокочанная или Цедра лимонная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста белокочанная и Цедра лимонная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста белокочанная	Цедра лимонная
Пищевая ценность
Калорийность	28 мг	47 мг
Белки	1.8 гр	1.5 гр
Углеводы	4.7 гр	5.4 гр
Жиры	100 мг	300 мг
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	0
Витамин B2	0.04 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.25 мг
Витамин C	45 мг	129 мг
Провитамин A	0.02 мг	7 мкг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	3 мкг
Витамин B5	0.2 мг	0.319 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.172 мг
Витамин B9	0.01 мг	0.013 мг
Витамин H	0.1 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	10.7 мг	8.5 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.076 мг	0
Макроэлементы
Кальций	48 мг	134 мг
Магний	16 мг	15 мг
Натрий	13 мг	6 мг
Калий	300 мг	160 мг
Фосфор	31 мг	12 мг
Сера	37 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.8 мг
Хлор	37 мг	0
Медь	0.075 мг	0.092 мг
Марганец	0.17 мг	0
Фтор	0.01 мг	0
Бор	0.2 мг	0
Алюминий	0.57 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0.25 мг
Хром	5 мкг	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0.015 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0.7 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2 гр	10.6 гр
Органические кислоты	300 мг	0
Вода	90.4 гр	81.6 гр
Моно- и дисахариды	4.6 гр	4.17 гр
Зола	700 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	39 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0