Что полезнее Капуста цветная или Яичный желток куриный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста цветная и Яичный желток куриный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста цветная	Яичный желток куриный
Пищевая ценность
Калорийность	30 мг	358 мг
Белки	2.5 гр	16.2 гр
Углеводы	4.2 гр	1.78 гр
Жиры	300 мг	30.87 гр
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	0
Витамин B2	0.1 мг	0.28 мг
Витамин PP (НЭ)	1 мг	2.689 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.24 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0
Витамин C	70 мг	0
Провитамин A	0.02 мг	0.21 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	1.1 мг
Витамин B5	0.9 мг	4 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.46 мг
Витамин B9	0.023 мг	0.022 мг
Витамин H	1.5 мкг	0.056 мг
Витамин A	0	0.89 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.8 мкг
Витамин B4	45.2 мг	800 мг
Витамин D	0	7.7 мкг
Витамин К	0.016 мг	0
Макроэлементы
Кальций	26 мг	136 мг
Магний	17 мг	15 мг
Натрий	10 мг	51 мг
Калий	210 мг	129 мг
Фосфор	51 мг	542 мг
Сера	0	170 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	6.7 мг
Хлор	0	146 мг
Медь	0.042 мг	0.139 мг
Марганец	0.156 мг	0.07 мг
Фтор	1 мкг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.033 мг
Цинк	0.28 мг	3.105 мг
Хром	0	7 мкг
Молибден	0	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.023 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.6 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.1 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	90 гр	50 гр
Моно- и дисахариды	3.8 гр	0
Зола	800 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	400 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0