Что полезнее Капуста пекинская или Горбуша?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста пекинская и Горбуша.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста пекинская	Горбуша
Пищевая ценность
Калорийность	16 мг	140 мг
Белки	1.2 гр	20.5 гр
Углеводы	2.03 гр	0
Жиры	200 мг	6.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	4.5 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	0.599 мг	8.1 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	0.12 мг	1.5 мг
Витамин C	27 мг	0.9 мг
Провитамин A	0.19 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.016 мг	0.03 мг
Витамин B5	0.105 мг	0.75 мг
Витамин B6	0.232 мг	0.611 мг
Витамин B9	0.079 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4.15 мкг
Витамин B4	7.6 мг	94.6 мг
Витамин D	0	0.011 мг
Витамин К	0.043 мг	0.4 мкг
Макроэлементы
Кальций	77 мг	20 мг
Магний	13 мг	30 мг
Натрий	9 мг	70 мг
Калий	238 мг	335 мг
Фосфор	29 мг	200 мг
Сера	0	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.31 мг	0.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.036 мг	0.11 мг
Марганец	0.19 мг	0.05 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0.23 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.6 мкг	0.045 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.2 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	94.39 гр	71.8 гр
Моно- и дисахариды	1.41 гр	0
Зола	980 мг	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.1 гр
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0