Что полезнее Капуста пекинская или Салат зеленый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста пекинская и Салат зеленый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста пекинская	Салат зеленый
Пищевая ценность
Калорийность	16 мг	16 мг
Белки	1.2 гр	1.5 гр
Углеводы	2.03 гр	2 гр
Жиры	200 мг	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	0.599 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.12 мг	0.7 мг
Витамин C	27 мг	15 мг
Провитамин A	0.19 мг	1.75 мг
Витамин A (РЭ)	0.016 мг	0.292 мг
Витамин B5	0.105 мг	0.1 мг
Витамин B6	0.232 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.079 мг	0.048 мг
Витамин H	0	0.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	7.6 мг	13.4 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.043 мг	0.174 мг
Макроэлементы
Кальций	77 мг	77 мг
Магний	13 мг	40 мг
Натрий	9 мг	8 мг
Калий	238 мг	220 мг
Фосфор	29 мг	34 мг
Сера	0	16 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.31 мг	0.6 мг
Хлор	0	50 мг
Медь	0.036 мг	0.12 мг
Марганец	0.19 мг	0.3 мг
Фтор	0	0.028 мг
Бор	0	0.085 мг
Алюминий	0	0.57 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	8 мкг
Цинк	0.23 мг	0.27 мг
Хром	0	3 мкг
Молибден	0	9 мкг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	0	4 мкг
Никель	0	5 мкг
Рубидий	0	0.153 мг
Литий	0	0.04 мг
Селен	0.6 мкг	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.2 гр	1.2 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	94.39 гр	94 гр
Моно- и дисахариды	1.41 гр	1.6 гр
Зола	980 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	400 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0