Что полезнее Карп или Хурма?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Карп и Хурма.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Карп	Хурма
Пищевая ценность
Калорийность	112 мг	67 мг
Белки	16 гр	500 мг
Углеводы	0	15.3 гр
Жиры	5.3 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.055 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	5.5 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.14 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.5 мг
Витамин C	1.5 мг	15 мг
Провитамин A	0	1.2 мг
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.2 мг
Витамин B5	0.2 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	9.3 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.5 мкг	0
Витамин B4	65 мг	0
Витамин D	0.025 мг	0
Витамин К	0.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	35 мг	127 мг
Магний	25 мг	56 мг
Натрий	55 мг	15 мг
Калий	265 мг	200 мг
Фосфор	210 мг	42 мг
Сера	180 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	2.5 мг
Хлор	55 мг	0
Медь	0.13 мг	0
Марганец	0.15 мг	0
Фтор	0.025 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.05 мг	0
Цинк	2.08 мг	0
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.035 мг	0
Никель	7 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.013 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.6 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	77.4 гр	81.5 гр
Моно- и дисахариды	0	15.3 гр
Зола	1.3 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.2 гр	100 мг
Холестерин	55 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг