Что полезнее Картофель или Яблоки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Картофель и Яблоки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Картофель	Яблоки
Пищевая ценность
Калорийность	77 мг	47 мг
Белки	2 гр	400 мг
Углеводы	16.3 гр	9.8 гр
Жиры	400 мг	400 мг
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	1.8 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.2 мг
Витамин C	20 мг	10 мг
Провитамин A	0.02 мг	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	5 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0.07 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.08 мг
Витамин B9	8 мкг	2 мкг
Витамин H	0.1 мкг	0.3 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	2.2 мкг
Макроэлементы
Кальций	10 мг	16 мг
Магний	23 мг	9 мг
Натрий	5 мг	26 мг
Калий	568 мг	278 мг
Фосфор	58 мг	11 мг
Сера	32 мг	5 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	2.2 мг
Хлор	58 мг	2 мг
Медь	0.14 мг	0.11 мг
Марганец	0.17 мг	0.047 мг
Фтор	0.03 мг	8 мкг
Бор	0.115 мг	0.245 мг
Алюминий	0.86 мг	0.11 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	5 мкг	2 мкг
Цинк	0.36 мг	0.15 мг
Хром	0.01 мг	4 мкг
Молибден	8 мкг	6 мкг
Ванадий	0.149 мг	4 мкг
Кобальт	5 мкг	1 мкг
Никель	5 мкг	0.017 мг
Рубидий	0.5 мг	0.063 мг
Литий	0.077 мг	0
Селен	0.3 мкг	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.4 гр	1.8 гр
Органические кислоты	200 мг	800 мг
Вода	78.6 гр	86.3 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	9 гр
Зола	1.1 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	15 гр	800 мг
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг