Что полезнее Килька горячего копчения или Сардина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Килька горячего копчения и Сардина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Килька горячего копчения	Сардина
Пищевая ценность
Калорийность	162 мг	166 мг
Белки	21.3 гр	19 гр
Углеводы	0	0
Жиры	8.5 гр	10 гр
Витамины
Витамин B3	2.9 мг	4 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	7.1 мг	7.154 мг
Витамин B1	0.09 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.5 мг
Витамин C	0	1.3 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	1 мг
Витамин B6	0	0.7 мг
Витамин B9	0	6.2 мкг
Витамин H	0	0.2 мкг
Витамин A	0.03 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.011 мг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	110 мг	80 мг
Магний	51 мг	40 мг
Натрий	860 мг	140 мг
Калий	301 мг	385 мг
Фосфор	286 мг	280 мг
Сера	213 мг	200 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	2.5 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0	0.185 мг
Марганец	0	0.05 мг
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.035 мг
Цинк	0.7 мг	0.8 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.03 мг
Никель	6 мкг	8 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	67.3 гр	69.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	2.9 гр	1.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	3.2 гр	0
Холестерин	82 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0