Что полезнее Колбаса вареная, столовая или Гуляш свиной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Колбаса вареная, столовая и Гуляш свиной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Колбаса вареная, столовая	Гуляш свиной
Пищевая ценность
Калорийность	234 мг	333 мг
Белки	11.1 гр	13.1 гр
Углеводы	1.8 гр	3.9 гр
Жиры	20.2 гр	29.4 гр
Витамины
Витамин B3	2.6 мг	2.3 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	5.8 мг	5 мг
Витамин B1	0.23 мг	0.37 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	18 мг	18 мг
Магний	20 мг	18 мг
Натрий	1.021 гр	590 мг
Калий	240 мг	211 мг
Фосфор	176 мг	143 мг
Сера	111 мг	131 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	1.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	500 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	63.7 гр	50.8 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	1.8 гр
Зола	3.1 гр	2.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	700 мг	2.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	8 гр	10.4 гр
Холестерин	40 мг	61 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0