Что полезнее Конина или Гусятина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Конина и Гусятина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Конина	Гусятина
Пищевая ценность
Калорийность	167.1 мг	412 мг
Белки	19.5 гр	15.2 гр
Углеводы	0	0
Жиры	9.9 гр	39 гр
Витамины
Витамин B3	3 мг	5.2 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.23 мг
Витамин PP (НЭ)	6.237 мг	8.6 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0	0.6 мг
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	4.1 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	58 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	13 мг	12 мг
Магний	23 мг	30 мг
Натрий	50 мг	91 мг
Калий	370 мг	240 мг
Фосфор	185 мг	165 мг
Сера	195 мг	169 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.1 мг	2.4 мг
Хлор	0	87 мг
Медь	0.206 мг	0.243 мг
Марганец	0.03 мг	0.018 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	4 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	8 мкг
Молибден	0	9 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0.011 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	69.6 гр	45 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	9.5 гр
Холестерин	0	110 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0