Что полезнее Конина или Печень куриная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Конина и Печень куриная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Конина	Печень куриная
Пищевая ценность
Калорийность	167.1 мг	137.6 мг
Белки	19.5 гр	20.4 гр
Углеводы	0	730 мг
Жиры	9.9 гр	5.9 гр
Витамины
Витамин B3	3 мг	10 мг
Витамин B2	0.1 мг	2.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.237 мг	13.386 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.5 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0
Витамин C	0	25 мг
Провитамин A	0	0.13 мг
Витамин A (РЭ)	0	12 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.9 мг
Витамин B9	0	0.24 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	12 мг
Витамин E	0	0.7 мг
Витамин B12	0	0.017 мг
Витамин B4	0	194.4 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	13 мг	15 мг
Магний	23 мг	24 мг
Натрий	50 мг	90 мг
Калий	370 мг	289 мг
Фосфор	185 мг	268 мг
Сера	195 мг	204 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.1 мг	17.5 мг
Хлор	0	0
Медь	0.206 мг	0.386 мг
Марганец	0.03 мг	0.318 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	6.6 мг
Хром	0	9 мкг
Молибден	0	0.058 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0.015 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.055 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	69.6 гр	70.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0