Что полезнее Корейка свинины копчено-запеченная или Говядина отварная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Корейка свинины копчено-запеченная и Говядина отварная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Корейка свинины копчено-запеченная	Говядина отварная
Пищевая ценность
Калорийность	475 мг	214 мг
Белки	10.2 гр	15.4 гр
Углеводы	0	0
Жиры	48.2 гр	16.9 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	3.6 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	4.8 мг	6.2 мг
Витамин B1	0.32 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	23 мг	13 мг
Магний	31 мг	28 мг
Натрий	1.134 гр	548 мг
Калий	255 мг	319 мг
Фосфор	176 мг	202 мг
Сера	102 мг	154 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	3.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	37.7 гр	65.4 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	3.9 гр	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	16.5 гр	7.7 гр
Холестерин	60 мг	84 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0