Что полезнее Краб или Судак?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Краб и Судак.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Краб	Судак
Пищевая ценность
Калорийность	96.4 мг	84 мг
Белки	16 гр	18.4 гр
Углеводы	0	0
Жиры	3.6 гр	1.1 гр
Витамины
Витамин B3	3 мг	2 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	5.656 мг	5.1 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.8 мг
Витамин C	1 мг	3 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.02 мг	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.03 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	100 мг	35 мг
Магний	50 мг	25 мг
Натрий	130 мг	35 мг
Калий	310 мг	280 мг
Фосфор	260 мг	230 мг
Сера	160 мг	188 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.3 мг	0.5 мг
Хлор	0	50 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0	0.05 мг
Фтор	0	0.03 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	0	79.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0