Что полезнее Крахмал кукурузный или Гуляш свиной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крахмал кукурузный и Гуляш свиной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крахмал кукурузный	Гуляш свиной
Пищевая ценность
Калорийность	343 мг	333 мг
Белки	1 гр	13.1 гр
Углеводы	83.5 гр	3.9 гр
Жиры	600 мг	29.4 гр
Витамины
Витамин B3	0	2.3 мг
Витамин B2	0	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	0.166 мг	5 мг
Витамин B1	0	0.37 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	17 мг	18 мг
Магний	1 мг	18 мг
Натрий	30 мг	590 мг
Калий	15 мг	211 мг
Фосфор	20 мг	143 мг
Сера	0	131 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0	1.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.7 гр	500 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	13 гр	50.8 гр
Моно- и дисахариды	0	1.8 гр
Зола	200 мг	2.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	83.5 гр	2.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	10.4 гр
Холестерин	0	61 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0