Что полезнее Крупа ячневая или Сыр брынза коровья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа ячневая и Сыр брынза коровья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа ячневая	Сыр брынза коровья
Пищевая ценность
Калорийность	313 мг	262 мг
Белки	10 гр	22.1 гр
Углеводы	65.4 гр	400 мг
Жиры	1.3 гр	19.2 гр
Витамины
Витамин B3	2.7 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	4.7 мг	5 мг
Витамин B1	0.27 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	0.3 мг
Витамин C	0	1 мг
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.18 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.54 мг	0
Витамин B9	0.032 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.17 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.62 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	80 мг	630 мг
Магний	50 мг	24 мг
Натрий	15 мг	1.2 гр
Калий	205 мг	95 мг
Фосфор	343 мг	375 мг
Сера	81 мг	221 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	0.7 мг
Хлор	0	0
Медь	0.37 мг	0
Марганец	0.76 мг	0
Фтор	0.09 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.09 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	8.1 гр	0
Органические кислоты	0	1.7 гр
Вода	14 гр	52 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	400 мг
Зола	1.2 гр	5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	63.8 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	12.3 гр
Холестерин	0	52 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0